O que é a vitamina A?
Vitamina A prevê a construção dos vasos sanguíneos mais pequenos e é também um componente de pigmento sensível à luz na retina dos olhos. Ele é encontrado apenas em fontes de origem animal, como carne, peixe e produtos lácteos.
Qual é a vitamina A?
- fígado
- peixe
- manteiga
- legumes
- fruto
Deficiência de vitamina A
- hemeralopia
- uma pele escamosa
- mau estado dos dentes
- imunocomprometidos
- redução da fertilidade
Ingestão diária recomendada (IDR)
| Idade | Necessidade média | IDR | Máximo tolerável |
| 1-3 anos | 220 | 300 | 800 |
| 4-8 anos | 300 | 400 | 1100 |
| 9-13 anos | 440 | 600 | 1500 |
| Meninos 14-18 anos | 600 | 800 | 2000 |
| Meninas 14-18 anos | 510 | 700 | 2000 |
| Homens 19-50 anos | 620 | 900 | 3000 |
| Mulheres 19-50 anos | 530 | 700 | 3000 |
| Homens 51-65 anos | 610 | 900 | 3000 |
| Mulheres 51-65 anos | 530 | 700 | 3000 |
| Homens 66+ anos | 610 | 900 | 3000 |
| Mulheres 66+ anos | 520 | 700 | 3000 |